2019.09.15-én, előadást tartottam a XXIII. Vegetáriánus Fesztiválon.
Előadásom témája: „PBD” növényi alapú vegán- vagy a ketogén- vagy a paleo diéta a csodagyógymód?
A ketogén diéta újabban elég népszerű, hiszen nem hogy lemondásra biztatná a húsevéshez szokott embereket, hanem épp minél több húsfogyasztásra biztat.
Látványos „tudományos” maszlaggal vonják be, ami még hihetőbbé teszi:
Gyógyulás reményét adja, amely tudományosan hihetően indokolt továbbá az egyén még finomnak is tartja, így nem okoz számára lemondást. Ez természetesen nagyon tetszik mindenkinek.
Az ígéretek pedig az elején még működőképesnek is látszanak, hiszen csökkenhet a testsúly, tünetek is javulhatnak kezdetben. Kezdetben…
A valóság néhány hónap, vagy maximum egy- két év után töri be az ajtót: magasvérnyomás, szív és érbetegségek, súlyos degeneratív megbetegedések.
Valóban van valóságalapja a húst-hússal, zsírt-zsírral evő divatdiétának? Ezt próbáljuk megfejteni az előadás során.
Fogadjátok sok szeretettel az erről készült kis videót.